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今天運用上次蒸肉的食材試了其他料理方式,本想把肉類改成牛肉再加入馬鈴薯泥與上次部份食材結合,
但我擔心食材會越屯越多~且外面下著雨又濕又冷根本不想外出採買~
所以直接用現有食材做些變化好了...料理一樣要符合mimi一日所需的卡路里
材料:
青花椰菜、紅蘿蔔、板豆腐、小里肌肉、焗烤用的乳酪絲(微量約5g/提味用)、可果美番茄醬汁(微量/提味用)、極少量岩鹽
(按照mimi體重計算所需熱量後,分好各食材的g數)
這次我希望mimi有吃到肉的口感~ 所以我把里肌肉切成小丁
先把蔬菜汆燙至微熟關火再放入食物調理機打碎,肉丁放入剛剛燙蔬菜的滾水中浸泡至粉嫩色起鍋置入焗烤盤
烤箱先預熱~然後我用900w烤10分鐘~
我沒有將乳酪絲烤得像人吃的焗飯那樣焦焦的雖然那樣比較香,但畢竟是狗狗要吃的~焦掉會產生氧化物質,所以我還是避免!!
而且~帶點濕潤的乳酪絲跟著食材一起也比較好跟mimi愛吃的白飯拌在一起~
烤好囉~
一樣...我先吃!!嗯!!肉丁相當的嫩~整口都有乳酪跟茄汁的香味呢...
mimi今天也是很捧場的吃光光喔~
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(鹹淡的話...老實說就我吃的口味~太清淡...但對狗狗的身體是好的喔!!
所以我自己勺了一份加入岩鹽跟蕃茄醬再烤焦一點,我覺得很好吃!!!)
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